Guest
#тыквенныйсок #сокизтыквы #тыква Тыквенный сок с цитрусовыми пьют даже те, кто не любит тыкву. Самый вкусный сок из тыквы, простой рецепт без соковыжималки, можно делать всю зиму. Тыквенный сок можно сделать с морковью, с яблоками, с курагой. ИНГРЕДИЕНТЫ Тыква 2,7 кг Вода 2 л Апельсин 2 шт Лимон 1 шт Сахар 200 гр Получается 4,8 литра ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Тыкву разрезаем, у меня тыква весом 3,2 кг. Удаляем семечки. Очищаем от кожицы. Нарезаем тыкву на произвольные кусочки. Получаем чистый вес 2,7 кг. 2. Перекладываем тыкву в кастрюлю на плиту. Вливаем 2 литра воды, накрываем крышкой, на максимальной мощности доводим до кипения, затем мощность убавляем и варим 10-15 минут. 3. Два апельсина и лимон заливаем крутым кипятком на несколько секунд. Затем на мелкой терке снимаем цедру, тонкий слой только до белой части. Разрезаем лимон пополам и выдавливаем сок на соковыжималке для цитрусовых, переливаем в стакан. Все тоже самое
