Картофельные сконы. Сконы, За уши не оттащишь, так вкусно! Недорогое кушанье для всей семьи! Праздник закончился, а кастрюля с пюрехой осталась? Не жди посинения! Добавь лук, зелень, муку и замешай из неё тесто (с яйцом или маслом, как больше нравится). А потом сформируй лепёшки и обжарь. Можно добавить в “тесто“ сыр, творог или обжаренный фарш. Главное правильная сковорода и прямые руки, чтобы блюдо не подгоело. Рецепт МОЕЙ бабушки, всегда им пользуюсь. Картофель -3шт. (400гр) Мука -200гр. Разрыхлитель -1пачка Соль -1/3ч.л. Молоко -3ст.л. Сливочное масло -60 гр.
Hide player controls
Hide resume playing