Guest
Шаньги или шанежки - это открытые пирожки или лепешки с любой не сладкой начинкой. Это могут быть яйца, капуста, творог, картошка у меня будут с картошкой и грибами. Тесто можно приготовить как дрожжевое ,так и без дрожжевое и даже со слоенным тестом. для теста: вода 450 мл. дрожжи 1 ст.л сахар 1 ст.л масло подсолнуха 2 ст.л майонез 2 ст.л соль 0,5 ст.л для начинки картошка 800 гр лук 2 крупных грибы свежие сметана 2 ст.л масло подсолнуха 50 мл. соль черный перец по вкусу С этого теста у меня вышло 16 шаньгов и немного пожарила пирожков на сковороде. Выпекала при 200 С. 25 минут верх низ Готовые горячие шаньги смазала сливочным маслом Готовьте на здоровья и приятного аппетита!!! #быстроивкусно #вкусно #какприготовить #рецепт #рецепты#ищу #готовимдома #выпечка #выпечкакчаю #кчаю #шаньги #шанежки #пирожки#картошка #картофель #грибы @user-pb6hj3iz5h Смотрите мои видео в соцсетях: Одноклассники :https
