Вкусный маринад для овощей на банку 3 литра

Универсальный маринад для заготовок на зиму Подходит и для огурцов и для помидоров! Ингредиенты: вода - 1 литр соль - 1 ст.л сахар - 2 ст.л хрен - 1/2 листа лавровый лист - 2 шт укроп - 1-2 зонта душистый перец - 10 горошин чеснок - 3-4 зубка уксусная кислота (70%) - 1 ч.л На 3 ёх литровую банку уходит около 1,5-2 кг помидор/огурцов, а рассола - 1,5 литра.