Myvideo

Guest

Login

KADZAMA: ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНДИТЕРСКОГО ПРОИЗВОДСТВА

Uploaded By: Myvideo
92,495 views
0
0 votes
0

5 тонн шоколада в месяц можно приготовить благодаря разработкам московских инженеров/ Компания Kadzama создает оборудование для кондитерских производств. Умные машины дробят какао-бобы, перемешивают шоколадную массу, придают форму готовым изделиям. И, кстати, избавляют кондитера от рутинных операций/ Чем так интересны столичные технологии? - Специальная печь обжаривает какао-бобы горячим воздухом. - Темперирующая машина за час обрабатывает до 90 кг шоколада. - Робот для разлива распределяет шоколад по формам. - Лакировочная машина равномерно глазирует драже. Кстати, оборудование подходит и для профессионального цеха, и для маленького производства на домашней кухне.

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later