Стоит только укусить, и пицца мгновенно тает во рту

Ингредиенты: -цукини 450 г -яйцо 1 шт -сметана 1 ст.л -соль 1/2 ч.л -мука у всех уходит по разному, всё зависит от сочности цукини, и от того насколько сильно вы отжали его. У меня ушло 66 г. Но ориентируйтесь, на то что масса по консистенции должна получиться как густая сметана. Основу готовим под крышкой на среднем огне до румяности, примерно 7- 10 мин. Соус: -протёртые помидоры 300 г -масло растительное -соль, перец, чеснок, базилик сушёный. На растительном масле обжарить помидоры, пока не выпарится жидкость, добавить специи. Начинка: -сырокопченая колбаса -сыр Эдам Можно добавить всё что угодно (любое мясо 🥩, фарш, ветчина, любой другой сыр на ваше усмотрение)