Guest
Как готовить узбекский гульханум. Вкусно и доступно. Невероятно праздничное блюдо на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020 Проба этого блюда на моем мукбанг-канале: Сегодня канал Вкусные рецепты Ольги Ким расскажет вам как приготовить узбекский гульханум. Конечно гульханум - это родственников всех блюд из теста с начинкой из фарша, т.е. пельмени, манты, пигоди, буузы и т.д. его близкие родственники. Но все-же это блюдо имеет некоторые секреты. Попробуйте приготовить покоряет сразу! Приятного аппетита! Ингредиенты: Тесто: Мука - 1 кг., Яйцо - 1 шт., Вода - 400 мл., Растительное масло - 3 столовых ложки, Соль - 1 чайная ложка. Фарш: Мясо - 1 кг., Жир - 300 гр., Лук репчатый - 600 гр., Кориандр молотый -1 чайная ложка, Черный перец молотый - 0,5 чайной ложки, Зира - 1 чайная ложка, Соль - 1,5 чайных ложки, Вода - 200 мл. Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте! При
