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Il pollo arrosto, o pollo al forno, è uno dei miei piatti preferiti da preparare. La preparazione è minima. Sostanzioso, accogliente e confortante, Il pollo arrosto è uno dei secondi piatti più amati dagli italiani. Ma qual è la ricetta perfetta per realizzarlo a casa? La trovate qui! Il pollo versatile può essere preparato in tanti modi e sono tutti gustosi: friggere, cuocere , grigliare, come preferisci, ma c'è qualcosa nell'arrosto che tira fuori il meglio da questa carne. Un pollo perfettamente arrostito offre una pelle dorata e croccante su carne bianca e scura umida e tenera. Un bel pollo dorato che esce dal forno, presentato su un bel piatto, dà a tutti il benvenuto e attende con ansia la cena che li aspetta. La perfetta cena della domenica sera in cui la famiglia si riunisce per concludere una settimana e dare il benvenuto alla settimana a venire. Questa ricetta di pollo arrosto deve abbellire spesso la nostra tavola. Sentiti libero di improvvisare
