Мы приготовим с Вами настоящий бездрожжевой бородинский хлеб на ржаной закваске. Он получается такой вкусный, такой ароматный, самое главное полезный, что не жалко времени, затраченного на его приготовление. Рецепт: Закваска: 50 гр. ржаной закваски 50 гр. ржаной муки 50 мл. воды Заварка: 30 гр. ферментированного солода 250 мл. горячей воды, но не кипятка 75 гр. ржаной муки 2 ч.л. молотого кориандра Тесто: Вся заварка Вся закваска 125 гр. пшеничной цельнозерновой муки 125 гр. ржаной муки 1 ч.л. соли 50 гр. меда или сахара 50 мл. теплой воды Ссылка на наш канал в Ютуб: ПростоВкусносИриной Ссылка на наш канал в Рутуб: Ссылка на сообщество в вконтакте Ссылка на наш канал в Яндекс-дзен Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии YouTube. Provided to YouTube by YouTube Audio Library Ratatouille’s Kitchen · Carmen María and Edu Espinal Ratatouille’s Kitchen ℗ YouTube Audio Library Released on: 2020-11-30 Auto-generated by YouTube. Communicator Suman Gharti Communicator ℗ YouTube Audio Library Auto-generated by YouTube.
Hide player controls
Hide resume playing