Говядина под овощной шубкой

Рецепт от подписчицы, в нашем исполнении... 🔥🔥🔥 Восхитительная говядина, под овощной шубой🤌 Для этого блюда, Вам понадобится: •Говядина 🥩 •Лук🧅 •Брокколи 🥦 и/или цветная капуста •Картофель🥔 •Помидоры черри 🍅 •Сыр🧀 •Любимые специи, соль 🧂 • Оливковое или растительное масло🥛 •Фольга •Бумага для выпечки Процесс приготовления будет особенно приятным🤗 Замариновать говядину в любимых специях на сутки. У нас это: дижонская горчица, сухой чеснок, соль, оливковое масло, лук. Выложить на противень, застеленный двумя слоями фольги, говядину. Распределить равномерно. Сверху слоями: картофель, брокколи, помидоры. Каждый слой солить, добавить нужные специи. Сверху постелить лист пергамента, смоченный заранее в воде. Сверху, обернуть противень фольгой (как на видео), и в духовку (175°) на 1,5 часа. После снять фольгу, бумагу, и присыпать сыром. Снова в духовку, на 5-7 мин минут. Блюдо готово!👌 Приятного аппетита 😋