Guest
Пирог получается как-будто со сливочной начинкой. Я еле дождалась пока пирог хоть чуть чуть остынет, и его можно будет попробовать, ведь аромат на кухне просто “сносил крышу“. Ожидания оправдались - вкус у пирога, как говорится, божественный. Пирог получился нежный, пушистый, с ярким сливочно-ванильным вкусом и влажным тестом. Он в разы вкуснее любого торта. А если ещё учесть, что делая тесто, я даже руки в муке не выпачкала, да и для дрожжевой выпечки он довольно-таки быстро подошёл, то этот рецепт займёт почётное место в моей кулинарной книге. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ: теплое кипяченое молоко - 200 гр дрожжи - 7 гр (1 пакетик), или 25 гр свежих соль - щепотка сахар - 3 ст ложки яйцо - 2 шт сливочное масло - 120 гр просеянная мука - 470 - 490 гр ванилин - 2 гр (1 пакетик) Сахарная посыпка: сахар - 120 гр сливочное масло - 50 гр Заливка - сливки (15% - 20 %) - 130 гр Форма размером (25 * 25) см или диаметром 25 - 26
