Учпучкмаки или эчпочмаки

Сегодня у меня рецепт учпучмаков😋 Есть несколько вариаций, этот мне нравится больше всего, нежное тесто и сочная начинка 🫓 Получилось 15 больших учпучмаков🥰 Ингредиенты: Тесто: Молоко - 300 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт Мука - 620 г Соль - 1 ч.л. Сливочное масло - 100 г Начинка: Говядина - 400 г Лук - 1 шт Картофель - 2 шт Соль - 0,5 ч.л. Чёрный перец по вкусу Подсолнечное масло - 2 ст.л. Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🤗❤ #пирожки_дания #учпучмак #треугольникисмясом