Сочные котлетки с сыром

Рубленые куриные котлеты с сыром ⤵️ •Куриное филе - 500 гр •2 яйца •Сыр - 60 гр •Мука - 1 ст.л •Сметана - 1 ст.л •Зеленый лук/обычный лук - 50 гр •Соль, молотый перец по вкусу - Куриное филе мелко нарежьте. - Сыр натрите, добавьте к филе. - Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу. - Взбейте 2 яйца, добавьте муку, сметану, соль, перец. - Хорошо перемешайте и оставьте фарш на 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо скрепились. - Выкладывайте ложкой небольшое количество фарша на смазанную и разогретую сковородку - Жарьте на среднем огне. Переверните, когда филе начнет белеть и появится золотистая корочка. ◾️Не делайте большие котлеты, чтобы было удобно переворачивать. Сохраняйте 💫