Faire sa choucroute soi-même, fait toute la différence ! Vous pouvez choisir le temps de fermentation, selon vos goûts. Cela revient souvent moins cher que de l'acheter. Cette recette n'a que 2 ingrédients. Elle est rapide à faire mais elle est un peu plus longue à être prête à servir (il faut un minimum de 5 jours de fermentation). Le chou blanc doit toujours être recouvert de son liquide : saumure (cela évite l'apparition de moisissures). J'utilise souvent la choucroute pour faire une choucroute garnie. Bonne dégustation ! Making your own sauerkraut makes all the difference! You can choose the fermentation time, according to your taste. It is often cheaper than buying it. This recipe has only 2 ingredients. She's quick to do it. Good tasting ! صنع مخلل الملفوف الخاص بك ي
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