Как приготовить СЛИВОЧНЫЙ ПАШТЕТ из говяжьей печени. How to make beef liver CREAM.

Всем привет! Сегодня приготовим нежный, сливочный паштет из говяжьей печени. Готовится быстро, получается вкусный и полезный, в отличие от магазинного. Говяжья печень 400 г Морковь 1 шт Лук 1 шт Сливки 33% 120 мл Соль 0.5 ч.л. Сахар 0.5 ч.л. Перец 0.5 ч.л. •Печень моем и снимаем с нее пленку. •Нарезаем небольшими кусочками. •Морковь натираем на крупной терке. •Лук нарезаем полукольцами. •Обжариваем лук с морковью на растительном масле до золотистого цвета. •Добавляем печень, соль, сахар и черный перец. Накрываем крышкой и будем тушить на умеренном огне до готовности печени 15-20 минут. •Вливаем сливки и дадим прокипеть 1 минуту. •Горячую печень измельчаем погружным блендером или в измельчителе. Приятного аппетита! ************************************************* Hello! Today we will prepare a tender, creamy beef liver pate. It is prepared quickly, it turns out tasty and healthy, unlike the store one. Beef liver 400 g