ХАМСА ЖАРЕНАЯ ПО-ТУРЕЦКИ. БЫСТРО И ПРОСТО

Жареная хамса на сковороде по-турецки: •хамса 500 г. •кукурузная мука •растительное масло •соль Хамсу хорошо почистить, промыть, посолить, обвалять в кукурузной муке, выложить на сухую сковороду по часовой стрелке и отправить на плиту, когда сковорода нагреется наливаем растительное масло и жарим 5 минут . Затем накрываем тарелкой, сливаем масло и аккуратно переворачиваем рыбу на другую сторону и ещё жарим 5 минут . Готовую рыбу перекладываем на тарелку и поливаем соком лимона Приятного аппетита! #хамса #хамсапотурецки