Соус Дзадзыки от Надежды Воробьёвой

Этот легкий соус станет отличным дополнением к любому шашлыку и сделает его вкус ещё сочнее и насыщеннее. Ингредиенты: • Йогурт греческий 300 г • Огурец 1 шт. • Чеснок 2 зуб. • Лимонный сок 1 ч. л. • Укроп, петрушка 2-3 вет. • Оливковое масло 1 ч. л. • Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Огурец натереть на крупной терке и отжать сок. 2. Смешать йогурт, выдавленный через пресс чеснок, натертый огурец, оливковое масло, порубленную зелень, сок лимона, соль, перец и убрать до подачи в холодильник. Количество порций: 4 шт. Время приготовления: 10 мин. БЖУ: 3,8/3,5/3,8 Калорийность: 64 кКал/100 г