Молодой картофель в духовке с чесноком

Замечательный запеченный молодой картофель с чесноком в духовке, со свиной грудинкой и зеленью. Отличный и сытный вариант! Для приготовления одного килограмма молодой картошки нам понадобится немного свиной грудинки или сала, растительное масло, чеснок, укроп и черный перец. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Молодой картофель - 1 кг. Свиная грудинка - 100 гр. Чеснок -3-4 зубчика Укроп - 3 ветви Растительное масло - 5 ст.л. Соль и перец - по вкусу МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ С ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ РЕЦЕПТ: 1) Молодой картофель промываем, кожуру можно чистить или оставить по вашему желанию. Далее необходимо сделать несколько проколов вилкой на каждой картофелине, чтобы она лучше пропиталась специями. Отправляем в миску и займемся другими продуктами. 2) Грудинку нарезаем небольшими порционными полосками, чтобы накрыть сверху картофель. Чеснок раздавливаем и мелко рубим. 3) Приготовим маринад. В растительное масло отправляем весь чеснок, затем добавляем столовую ложку соли, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. Отправляем всю смесь к картофелю. Затем хорошо перемешиваем, снизу вверх чтобы весь чеснок и соль равномерно распределились а не оставались на дне миски. 4) Затем отправляем картофель в миску для запекания и обязательно поливаем сверху остатками масла со дна миски. Далее на картофель выкладываем грудинку и затем отправляем в разогретый до 200° духовой шкаф до готовности. Для молодой картошки достаточно 40-60 мин. 5) Пока картофель запекается мелко нарубим укроп, и когда доготовится посыпаем сверху. Очень хорошо к этому блюду подходит соус дзадзыки, ссылка на рецепт будет в подсказке и в описании к видео. Рекомендуем! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #молодойкартофель #картошкавдуховке #молодаякартошка #картошкаСЧесноком #наплите #рецепты