МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ КБЖУ на 100гр: 77/6.2/2.4/8 На 1/2: 318/25.6/9.8/33 Для бисквита: Яйцо

МАНГОВЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ КБЖУ на 100гр: 77/6.2/2.4/8 На 1/2: 318/25.6/9.8/33 Для бисквита: Яйцо-1шт Кефир 1%-50мл Мука рисовая ц/з-20г Разрыхлитель-2г Ванилин-1г Подсластитель Фруктовая заливка: Йогурт греческий-180мл Творог мягкий 5%-160г Желатин-10г молоко 0,5%-100мл Ванилин-2г Подсластитель Куркумин по желанию, для цвета Манго-136г в очищенном виде Клубника-114г Смешать все ингредиенты для бисквита и отправить в микроволновку на 3-4мин Дать остыть и нарезать на кубики Желатин залить молоком и дать набухнуть Йогурт, творог, подсластитель, ванилин, куркумин и нарезанный манго смешать между собой Желатин растопить короткими импульсами в микроволновке до растворения крупинок и влить в творожную массу, туда же добавить нарезанный бисквит и хорошо перемешать Форму застелить пищевой пленкой Выложить 1/3 часть творожной массы~ затем 1/2 нарезанной клубники ~снова творожную массу ~клубнику ~ залить остатком творожной массы Сверху накрыть краями пищевой пленки и убрать в холодильник на ночь #творожнаямасса #масса #клубника #бисквит #творог