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Iogurte natural e caseiro, receita completa feito com o iogurte infinito caspiam. Neste vídeo eu te explico os princípios básicos de como fazer sua primeira fermentação do leite com o iogurte, é possível replicar esse método simples com um iogurte de supermercado mas ele não é infinito ! Lembrando que em caso de utilização do leite cru é obrigatório a fervura para o preparo do Iogurte Não deixe de conferir o link para o nosso curso Iogurtes infinitos e kefir de leite Siga também nas outras redes sociais Instagram: Enzoneto Tiktok: Enzogneto 0:00 Introdução a fermentação 0:40 O leite 1:15 O iogurte 2:10 Ferver o leite ? 2:40 Temperatura e textura 4:12 Preparando o iogurte 4:40 Recipiente e tampa 5:20 Rotina e maturação
