НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО с РУМЯНОЙ КАРТОШЕЧКОЙ!

НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО с РУМЯНОЙ КАРТОШЕЧКОЙ! Рецепт который получается всегда и у всех! Готовить просто, а результат потрясающий! Ингредиенты: Свиная шея Для соуса: Соевый соус 3 ст. л. Растительное масло 50 мл. Горчица дижонская 1 ст. л. Сок 1 апельсина Приготовление: Свиную шейку нарезать на порционные кусочки, отбить с 2 сторон, посолить и поперчить. Для соуса смешиваем соевый соус, горчицу, растительное масло и выдавливаем сок апельсина. Залить мясо соусом, дать промариноваться 1 час. Выложить сверху нарезанный картофель, накрыть фольгой Запекать 1.5 - 2 часа при 180°С под фольгой (смотрите по готовности мяса, духовки у всех разные) За 5 минут до окончания, уберите фольгу и дайте блюдо подрумянится Приятного аппетита!