Готовим сыр Тозелло. 🧀 Тозелло - свежий Итальянский сыр. При нагревании этот сыр не плавится, как любой другой, а сохраняет свою форму и упругую пластичность! При этом его насыщенный сливочный вкус раскрывается максимально! ... и он кажется даже сладковатым! Это неописуемо вкусно. Вам понадобится: ✔️ Молоко - от 1.5 литров ✔️ Сычужный фермент ✔️ Хлористый кальций (если молоко не пастеризовано) ✔️ Кастрюля - от 2 литров ✔️ Деревянная лопатка для размешивания Всю технологию рассказал на видео 🎥 Эфир проходил 1 декабря в Инстаграм. Обязательно подписывайтесь, чтобы не пропустить новые эфиры! Социальные сети Денис Помилуйко: VK: ОК: INSTAGRAM: Курс “ДОМАШНИЙ СЫРОВАР“: 8 сыров за 8500 руб. В
Hide player controls
Hide resume playing