Икра, паштеты, муссы, намазки популярные закуски из овощей, рыбы или птицы, их можно подавать намазанными на ломтики свежего багета, выложить с помощью кондитерского мешочка на сухари, сделать маленькие рулетики из лаваша, проткнув их зубочисткой и украсив ломтиками свежего огурца, сладкого перца или кусочком отварного картофеля. Такие закуски делают стол особенно праздничным. 0:00 - Мусс из скумбрии 1:02 - Айвар 2:49 - Паштет из куриной печени 4:33 - Мусс из свеклы 5:31 - Бабагануш 7:11 - Селедочный паштет МУСС ИЗ СКУМБРИИ Приготовьте паштет из скумбрии горячего копчения с творожным сливочным сыром и хреном. Изумительный вкус и простота приготовления вас поразит. Идеальная закуска для новогоднего стола и ужина с друзьями. 📙 Ингредиенты и подробный рецепт - АЙВАР Айвар, возможно, самое знаменитое блюдо балканской кухни. Название его произошло от турецкого «havyar» - икра, и если это овощная икра,
Hide player controls
Hide resume playing