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L'estate sta finendo... e torna il tempo dei fichi! Federnap ci prepara delle super BRUSCHETTE CON PROSCIUTTO, ROBIOLA e FICHI CARAMELLATI, perfette come antipasto o aperitivo! INGREDIENTI: 4 fette di pane 5/6 fichi 4 fette di prosciutto (40/50 gr) 170 gr di robiola 5 fili di erba cipollina 1 cucchiaio di miele Sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO: Iniziate mettendo a scaldare il pane in padella, pochi minuti per lato, nel frattempo tritate l'erba cipollina, la aggiungete alla robiola insieme a sale e pepe, e mescolate. Tagliate i fichi in 4 parti. Quando il pane sarà pronto lo tenete da parte e nella stessa padella mettete a scaldare un cucchiaio di miele, fate caramellare i fichi per qualche minuto e componete la bruschetta. Uno strato di robiola aromatizzata all'erba cipollina, una fetta di prosciutto crudo e i fichi caramellati. #giallozafferano #giallozafferanoprovacose #giallozafferanoshorts #bruschette #fichi #prosciutto #robiola #ricettefacili #ricetteveloci #tartine #antipasto #antipastoveloce
