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Esta deliciosa ensalada no sólo volvería locos a los dioses del Olympo, sino que además es un arma letal contra el Helicobacter Pylori y enemiga mortal de cualquier úlcera péptica: INGREDIENTES: -Mezcla de escarola rizada, canónigos y radicchio prelavada en bolsa, para añadir fibra y micronutrientes reparadores -Brócoli, repleto de sulforafano, para dejar tibio al Helicobacter y muchas otros organismos o células que podrían perjudicarnos. -Chucrut (col fermentada) para agregar bacterias probióticas que d
