Guest
Потрясающий изысканный кофейный торт! Восхитительный пористый шоколадный бисквит и яркий ароматный кофейный крем делают этот торт божественным! Хочется прям наслаждаться каждым кусочком неторопясь за чашечкой вкусного чая! Это поистине Праздничный Торт! Текстовый формат рецепта на Дзен✨: 📝Ингредиенты: *Шоколадный бисквит* -5 желтков -5 белков -180 гр сахара -110 гр муки -40 гр какао -10 гр крахмала -10 гр ванильного сахара -1 ч.л разрыхлителя *Кофейный крем* -400 мл сливок 30 и более % жирности -200 гр отвешенной 20 % сметаны -6 стол.л сахарной пудры -2 ч.л растворимого кофе -2 ч.л воды для растворения кофе -10 гр ванильного сахара *Пропитка* -150 мл послащенного кофе *Помадка-глазурь* -150 мл сливок или молока -110 гр сахара -40 гр какао -70 гр сливочного масла ---------------------------------------------------------- Ingredients [id258433|*Chocolate] biscuit* -5 egg yolks -5 proteins -180 g of sugar -110 grams of flour -40 grams of cocoa -10 grams of the starch -10 g of vanilla sugar -1 tsp baking powder * Coffee cream* -400 ml of cream with 30% or more fat content -200 gr of weighed 20% sour cream -6 the table.l powdered sugar -2 tsp instant coffee -2 tsp of water to dissolve the coffee -10 g of vanilla sugar *Impregnation* -150 ml sweetened coffee * Fudge-icing* -150 ml cream or milk -110 g of sugar -40 grams of cocoa -70 g butter ---------------------------------------------------------- ПЛЕЙЛИСТ С ТОРТИКАМИ И ПИРОЖНЫМИ Посмотрите и другие рецепты домашних супов ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, СТАВЬТЕ ЛАЙКИ И ОСТАВЛЯЙТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
