Булочки с творогом и изюмом Воздушные!Просто объедение!

Нежные, ароматные, вкусные, сладкие плюшки (булочки) с творогом и изюмом! С чаем или молоком..остановиться невозможно! #пироги_с_творогом #ватрушки_с_творогом #выпечка_дрожжевая #сдоба тесто: 150 мл теплого молока 50 гр. сахара щепотка соли 1 яйцо 1ч.л сухих дрожжей 40 гр растопленного сл. масла 300-320 гр просеянной пшеничной муки замесить мягкое тесто, дать подойти 1-1,5 часа Начинка: 200 гр творога (у меня пастообразный) или перетереть сквозь сито 1 желток 3ст.л сахара 50 гр замоченного в гор. воде и просушенного изюма ванильный сахар 1 ст. л крахмала 10 булочек- по 2 ч.л начинки в каждую раскатываем, делаем разрезы по бокам, начинку посередине, края накладываем друг на друга, совмещая отверстие отдохнуть булочкам 10 мин смазать 1 яйцо 1 ч.л молока 180° 20 мин в разогретой предварительно духовке