Guest
ТОРТ «МЕДОВИК СО ШПИНАТОМ» 💚💚💛💛💚💚💛💛💚💚💛💛💚💚 Попробуйте приготовить медовик со шпинатом он не только красивый от натурального цвета шпината, но и нежный по своей консистенции и очень вкусный😋 Запишите рецепт✍️ Нам понадобится: ✅5 шт-яиц, ✅250гр -сахара ✅4 ст л-мёда с горкой ✅масло 150гр ✅шепотка соли ✅1ч.л соды с горкой ✅шпинат 150гр Яйца ,масло, соль, сахар и мёд съедениями в кастрюльке с толстым дном и ставим на водяную баню, либо на медленный огонь постоянно помешивая (до полного растворения сахара) Добавляем соду и очень хорошо перемешиваем 1 минуту, добавляем шпинат пробитый в блендере и выключаем огонь. Даём постоять минут 15 и вводим муку👌 В тесто примерно 400гр (перемешиваем) и на стол высыпаем тоже примерно 300-400гр , распределяем и вливаем жидкое тесто . Начинаем его аккуратно и нежно замешивать а точнее собирать🤗Тесто не надо сильно забивать мукой Делим на 5 шариков и убираем в холодильник на час . (раскатываем как показано на видео) выпекаем 5/7 мин при t-180°C Крем : ✅Сметана от 25% - 600гр ✅Сахарная пудра 80-100гр ✅Ваниль ✅По желанию можно добавить ягоды Даём постоять тортику 3/4 часа Обязательно попробуйте !!! Рецепт от tatushik gab Приятного аппетита🍵 .
