PARIGINA: la RICETTA PERFETTA di GIALLOZAFFERANO

Una base soffice, un ripieno ricco e filante e una superficie super ’è?😎 La più amata nelle rosticcerie napoletane: la pizza parigina🍕😍 00:00 – PRESENTAZIONE 00:05 – PREPARAZIONE IMPASTO 00:50 – LAVORAZIONE IMPASTO E RIPOSO 01:15 – STESURA IMPASTO E RIPOSO 01:38 – PREPARAZIONE CONDIMENTO 02:14 – CONDIMENTO PARIGINA 02:36 – STESURA PASTA SFOGLIA 03:00 – CHIUSURA PARIGINA E COTTURA 03:36 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER L’IMPASTO (PER UNA TEGLIA DA 32X40CM) Farina 0 500 g Acqua a temperatura ambiente 310 g Olio extravergine d’oliva 25 g Sale fino 10 g Lievito di birra fresco 6 g Zucchero 5 g PER IL RIPIENO Pomodori pelati 800 g Caciocavallo 300 g Prosciutto cotto a fette 150 g PER RICOPRIRE Pasta Sfoglia (1 rotolo rettangolare) 230 g Panna fresca liquida 2 cucchiai Tuorli 1 PER UNGERE LA TEGLIA Olio extravergine d’oliva q.b. ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► LIEVITATI: TUTTE LE RICETTE! _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo! ► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO: _______________________________________ ★ SEGUICI SUI SOCIAL! ► Facebook: ► Instagram: ► TikTok: ► Pinterest: ► Twitter: #parigina #lievitati #giallozafferano