Le fenouil sauvage est une excellente plante comestible dont je mange les feuilles, les jeunes pousses, les jeunes tiges, les fleurs et les fruits. Vous trouvez ici l'article sur le fenouil sauvage avec la recette du poulet à la crème aux fleurs et feuilles de fenouil sauvage : Je vous offre gratuitement mon livret “Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages“. Cliquez ici pour le demander :
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