Guest
Закуска из куриной грудки Для приготовления этой вкусной закуски вам понадобятся следующие ингредиенты: - 3 куриных филе (800 г) - 100 г сметаны - 30 мл соевого соуса - 1 столовая ложка горчицы - 2-3 зубчика чеснока - Соль, паприка - 1 яйцо - 2-3 столовые ложки муки Теперь приступим к приготовлению: 1. Куриные филе нарежьте на небольшие кусочки или полоски. 2. В отдельной миске смешайте сметану, соевый соус, горчицу, мелко нарезанный чеснок, соль и паприку по вкусу. 3. Обмакните каждый кусочек курицы в смесь соуса и выложите в отдельную миску или тарелку. 4. В другой миске взбейте яйцо. 5. Постепенно добавляйте муку в яйцо, перемешивая, чтобы получилась густая консистенция. 6. Обмакните каждый кусочек курицы из соуса в муку, обваливая его со всех сторон. 7. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте кусочки курицы до золотистого цвета с обеих сторон. 8. Переложите обжаренные кусочки куриной грудки на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. 9. Подавайте закуску к столу горячей или остывшей. Эта закуска идеально подойдет для перекуса или в качестве гарнира к основному блюду. Приятного аппетита!
