ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ / Быстро и просто

Всем доброго времени суток, дорогие читатели и гости сайта. Рада видеть Вас на своём канале. Недавно готовила очень вкусный и простой бисквит. Очень понравился, делюсь рецептом. Итак, что нам понадобится: Яйца – 4 шт, Сахар – 155 гр, Соль – щепотка, Мука пшеничная – 155 гр, Разрыхлитель – 7 гр, Крахмал кукурузный – 25 гр, Кипяток – 50 мл, Растительное масло – 40 мл. - Яйца соединяем с солью и сахаром и взбиваем около 5 – 7 минут до посветления и увеличения объёма. Это очень важный пунктик. Главное, не перебейте. - Пока взбиваются яйца к просеянной муке добавляем кукурузный крахмал и разрыхлитель. Перемешиваем. - Как только яйца взбились, миксер нам больше не потребуется. - Начинаем постепенно вводить в яичную смесь сухие ингредиенты. - Очень аккуратно перемешиваем силиконовой лопаточкой сверху вниз переворачивая. - Как только сухую смесь ввели добавляем кипяток и вновь тщательно, но аккуратно перемешиваем. - Теперь вводим растительное масло.