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E voi l'avete mai visto un pollo al curry così cremoso? 🤤🍗 Parola di @chefnerone5357 😋🍛💛 Ingredienti 600gr di petto di pollo 20gr di curry 100gr di latte di cocco Un cucchiaio di maizena 1 noce di burro 250gr di riso basmati Sale/pepe q.b Procedimento Iniziamo a tagliare il petto di pollo a cubetti. Mettiamolo in un recipiente aggiungendo un cucchiaio di amido di mais, mescoliamo e facciamo cuocere in padella con una noce di burro fino a quando non saranno ben dorati. Prendiamo un pentolino, aggiungiamo il latte di cocco e il curry e mescoliamo e facciamo cuocere per 10 minuti. Mettiamo il composto nella padella con il pollo e lasciamo cuocere mescolando di tanto in tanto facendo ridurre fino a che non avremo raggiunto la giusta cremosità. Bolliamo il riso basmati per accompagnare il ci resta che impiattare e gustarci questa magnifica ricetta. #giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #polloalcurry #chicken #curry #riso #pollo #foodie #foodlover #delicious #wow #amazing
