Guest
Отблагодарить 👇👇 ЮMoney: 410014392391010 Сбербанк: 2204120102247190 _____________________ ✆/✉ СОТРУДНИЧЕСТВО 👇👇 ✉ почта: nastyshkini@ __________________ Ингредиенты: ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (2 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 330 гр. пшеничной муки 270 мл. молока 35 гр. сливочного масла 1 ч. л. 0,5 ч. л. 10 гр. живых дрожжей (или 3,5 гр. сухих) Начинка: 250-300 гр. отварного картофеля, горячего 250-300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы) 10 гр. сливочного масла соль, перец по вкусу (если нужно) сливочное масло для смазывания готовых пирогов (15-20 гр.) _____________________ (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 15 гр. живых дрожжей (или 5 гр. сухих) Начинка: 300-450 гр. отварного картофеля, горячего 300-450 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы) 15 гр. сливочного масла соль, перец по вкусу (если нужно) сливочное масло для смазывания готовых пирогов (20-30 гр.) _____________________ Ingredients: OSSETIAN PIES with cheese and potatoes (2 pieces with a diameter of 26 - 28 cm) Dough: 330 gr. wheat flour 270 ml of milk 35 g butter 1 tsp. 0.5 tsp. 10 gr. live yeast (or 3.5 g dry) Filling: 250-300 gr. boiled potatoes, hot 250-300 gr. cheese (Ossetian, suluguni, Adyghe or mozzarella) 10 gr. butter salt, pepper to taste (if necessary) butter for greasing ready-made pies (20-30 gr.) __________________________ #осетинскиепироги #пирог #пирогвдуховке #пирогссыром #тестодляпирога #дрожжевойпирог #рецептпирога #рецепты #еда #кулинария #выпечка #чтоприготовить #ossetianpies #pie #pieinth #oven #piewithcheese #piedough #yeastpie #pierecipe #recipes #food #cooking #baking #whattocook
