Суп из топинамбура. Лика Длугач. СМАК Андрея Макаревича

Дорогие подписчики, сейчас действует временная СКИДКА -35% на Фирменный Фартук Смак на Wildberries: Всем привет! Сегодня у нас в гостях Лика Длугач. Поколение МТВ помнит её, как виджея MTV - “Каприз“, хит-парад “Двадцатка cамых-cамых“. Сейчас Лика главный эксперт по питанию, автор кучи книг про еду, ведущая кулинарных программ. А нам Лика покажет очень крутой рецепт из топинамбура. Знаете что это такое? - мы тоже нет. Мы зашли в инстаграм к Лике и подглядели этот рецепт. Скажем честно, он немного отличается от того, что приготовили в программе - у нас сэкономили на кокосовом молоке. Но получилось очень вкусно. Смотрите, сравниваете, готовьте! Суп из иерусалимского артишока (топинамбура). 600 г топинамбура, 200 г картофеля, 3 листа кафир лайма (можно без него), 1 луковица, 3 зубчика чеснока,банка (400 мл) кокосового молока, соль, сушеная