Крем-ЧИЗ за КОПЕЙКИ в домашних условиях! Крем-сыр из кефира

Очень вкусный, легкий и диетический крем-сыр в домашних условиях. В жаркое время готовлю очень часто, так как он нежирный. Такой крем-сыр из кефира можно использовать как сладкий крем, или же как соленую закуску, добавив в него специи и соль по вкусу. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Ингредиенты: Кефир жирностью 2,5% – 900 гр (выбирайте кефир, который нравится Вам по вкусу; если не любите кефир можно взять йогурт без добавок или ряженку) Выход: около 220 г Жирность – около 10% на 100 г 1. Кефир предварительно полностью заморозить. Вместо кефира можно взять йогурт. 2. В глубокую миску поставить маленькую мисочку с высокими стенками, на нее поставить сито. Это д