Guest
Тайский плов или жареный рис Као Пад Саппарод с Екатериной Артюшиной. Агентство недвижимости LEMANDOM. Тайский плов или жареный рис Као Пад. 🌴 Мечтали провести новогодние каникулы в Таиланде, но тот кого нельзя называть внес свои коррективы...? Что ж, мы не можем отменить карантин и возобновить массовый туризм на Пхукете (пока 😉). НО! мы можем подарить вам тайское настроение. Сегодня наша ““русская тайка““ - Катерина Артюшина порадует нас очередным рецептом тайской кухни 🤩 Начинаем с простого - плов, но экзотический👇 Спросите почему плов? Все мои знакомые тайцы, которые пробовали плов, называют его Као Пад Рашен. Как обычно, небольшой экскурс по тайскому языку «Као или кау» по тайский значит рис, «Пад» - жарить, «Саппарод» - это ананас. И сегодня мы будем готовить «Као-пад саппарод», соответственно жареный рис в ананасе с креветками. На самом деле креветки можно заменить чем угодно, курицей, свининой, овощами и тд. Ну и в ананас все не обязательно складывать, но так вкуснее и веселее. И так нам нужно: Вареный рис (берите жесткие сорта) - 250-300 гр.; Яйцо 1 шт.;Креветки, у меня среднего размера 10 шт.; Орешки кешью; Ананас; Лук репчатый 1/4 луковицы; Зелёный лук пара шт.; Помидор среднего размера 1 шт.; Соевый соус 1 ст. ложка; Рыбный соус 1 ч. ложка; Порошок кари 1 чайная ложка (можно и без него); Соль 1 ч. ложка; Белый перец 1 ч. ложка. 🧑🍳 Все реально просто! Чистим креветки, часть режем. Остальное для украшения. Берем глубокую сковородку, обжариваем начала креветки для сервировки, снимаем. Потом обжариваем те которые пойдут сразу в рис, тоже снимаем. Жарим яйцо, когда они чуть-чуть схватилось добавляем рис, обжариваем. Потом добавляем репчатый лук, тут жарим по вкусу, кто-то любит более сырой, кто-то зажаренный. Добавляем кешью и ананас, жарим пока ананас немножко зарумяниться. Потом добавляем все соусы и специи. Буквально через 1-2 минуты креветки, чуть обжариваем выключаем. И в самом конце добавляем резаные помидоры и лук. Из помидоров, я вынула семечки Кхао-пат, не должен быть жидким. В заранее почищенные ананасы красиво все выкладываем, украшаем креветками и посыпаем зеленым луком. Все! У нас готово блюдо, как из крупнейшего ресторана. Согласны? PS. Можно не добавлять кешью и ананас, тогда получится обычный жареный рис который продают во всех кафешках ______________________________________ Lemandom независимый эксперт рынка недвижимости Таиланда. Мы не представляем интересы застройщиков, поэтому подбираем недвижимость выгодную именно Вам! Всё о недвижимости в Таиланде от международного агентства Lemandom. Свяжитесь с нами, мы во всех мессенджерах. Консультация БЕСПЛАТНО. 💬 66 62 343 3939 hello@ ✅ Задавайте вопросы на сайте: ✅ YouTube: ✅ Instagram: ✅ Facebook: ✅ Одноклассники: ✅ ВКонтакте: ✅ Rutube: ✅ Дзен: ? ✅ Tik Tok: @?lang=ru-RU Эксклюзивно: • Личные консультации от руководителя Марии Машкин - платно #lemandom #тайскийпловилижареныйрискхаопат #таиланд #тайскаякухня #тайскийплов #жареныйрис #тайскийпловилижареныйрис #кондоминиум #пхукет #тайланд #лемандом #лемондом #lemondom #недвижимостьтаиланд #купитьвиллувтаиланде #квартиравтаиланде #купитьвиллунапхукете #недвижимостьуморя #недвижимостьпхукет #купитьквартирунапхукете #виллапхукет #виллынапхукете #домпхукет #виллатайланд #купитьквартирунедорогоуморя #недвижимостьтаиланда #недвижимостьнапхукете #квартиранапхукете #купитьнедвижимостьнапхукете #недвижимостьуморянедорого #недорогаянедвижимостьуморя #недорогаянедвижимостьваиланде #купитьквартирунапхукете #недвижимостьтаиланд #виллапхукет #купитьквартиравтаиланд #квартиравтаиланд #инвестиции #инвестиционнаянедвижимость #юристпхукет #гарантийнаяпрограмма #realestatephuket #investmentphuket #propertyphuket #программагарантированнойаренды #купитьквартирувтаиланде
