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En este tutorial te enseñaremos cómo hacer una crema francesa de mantequilla perfecta utilizando nuestra batidora manual. Esta crema es ideal para rellenar, cubrir y decorar pasteles, tartas y cupcakes. Es una receta fácil y deliciosa que te ayudará a darle un toque especial a tus postres. La crema francesa de mantequilla es una de las cremas más versátiles y utilizadas en la pastelería. Es muy suave al paladar, y su consistencia es perfecta para ser utilizada tanto en pasteles como en tartas. La utilización de la batidora manual, le da una mejor textura y le ayuda a mantener su estabilidad. Además, esta crema se conserva en la nevera por 5 días, lo que la convierte en una excelente opción para hacer con anticipación. También puedes congelarla para usar en otro momento, solo asegúrate de dejarla a temperatura ambiente antes de usarla. Es importante mencionar que esta crema aguanta bien a temperatura ambiente, NO A ALTAS
