Guest
Тушёная картошка с мясом! Мясо свинина - 700 гр. Картофель- 800 гр. Лук - 1 шт. Томатная паста- 2 ст.л. Масло растительное- 4 ст.л. Соль, перец по вкусу Зелень, лавровый лист Режем мясо кубиком и обжариваем на растительном масле. Как только выпарится жидкость, добавляем лук и жарим 5 минут. Далее добавляем томатную пасту и готовим ещё 5 минут. Вливаем горячую воду, чтобы покрывало мясо. Тушим 30 минут. Далее выкладываем картофель порезанный кубиком, солим, перчим. Тушим ещё 30 минут до готовности картофеля. За 5 минут до готовности добавляем лавровый лист и зелень.
