Гречаники по-украински! Простое и вкусное блюдо.

Гречаники. Состав: 500 гр фарша домашнего; 400 гр отварной гречки; 300 гр моркови; 200 гр лука; 100 гр томатной пасты; 2 яйца; 40 гр чеснока; 1 л воды; Соль и чёрный перец. Отварить, либо запарить кипятком гречку. Натереть на тёрке чеснок. Смешать гречку, чеснок, соль и специи с фаршем. Налепить тефтели. Нарезать лук кубиками, а морковь – соломкой, либо кубиком. Обжарить овощи до мягкости. Добавить томат.пасту и прогреть её с овощами. Присолить и приправить по вкусу. Залить воду и уложить тефтели. Довести до кипения и тушить 30 минут. Подписывайтесь и ставьте лайки. Ну, или дизлайки. - Поддержать финансово можно тут. Либо, Вашей подпиской на канал и оценкой Вашим лайком.