Guest
Кто сказал что китайцы не едят свеклу? Сегодня готовим простой, вкусный салат из свеклы с пряной, хрустящей приправой “Сянласу“ по-китайски. Салат приготовлен по оригинальному китайскому рецепту. Готовится он буквально за считанные минуты (при наличии отваренной свеклы) и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов есть в конце видео и ниже в описании... ------------------------- Ингредиенты: Свекла (отварная) - 1кг Лук - 1 гол. Чеснок - 8-10 зуб. Сахар - 1 ч.л. Куриный бульон “Цзицзин“ - 2 ч.л. или соль по вкусу Рисовый уксус черный (белый рисовый уксус/столовый уксус 6-9%) - 3 ст.л. Соевый соус - 3 ст.л. Устричный соус - 2 ст.л. Перец Кочукару - 2-3 ч.л. Китайская закуска “Сянласу“ (жареный арахис с чили, кунжутом и специями) - 1 баночка (120г) Кунжутное семя обжаренное - 2-3 ч.л. Кунжутное масло (100%) - 1/4 ч.л. Растительное масло - 2-3 ст.л. ------------------------- Ingredients: Beetroot (boiled) - 1 kg Onion - 1 head Garlic - 8-10 cloves Sugar - 1 tsp Chicken broth “Jijing“ - 2 tsp or salt to taste Black rice vinegar (white rice vinegar/table vinegar 6-9%) - 3 tbsp Soy sauce - 3 tbsp Oyster sauce - 2 tbsp Kochukaru pepper - 2-3 tsp SChinese snack “Xianglasu“ (roasted peanuts with chili, sesame and spices) - 1 jar (120g) Roasted sesame seeds - 2-3 tsp Sesame oil (100%) - 1/4 tsp Vegetable oil - 2-3 tbsp --------------------- #салат_из_свеклы #Оксана_Валерьевна #китайская_кухня #свекольный_салат #свекла_по_китайски #chinese_food #Beetroot_Salad #готовим_с_Валерьевной #кулинария #кулинарный_рецепт #甜菜香辣酥沙拉 #Tiáncài_xiāng_là_sū_shālā #凉拌甜菜根 #Liángbàn_tiáncài_gēn #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной
