Guest
Вкуснейшая шарлотка Ингредиенты: Мука - 220 гр. Яйца - 6 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сливочное масло - 180 гр. Сахар - 170 гр. Яблоки - 5 шт. Сахар - 60 гр. Сливочное масло - 30 гр. Приготовление: 1. Растопи сливочное масло (30 грамм) на сковороде, добавь сахар. Когда сахар растопится, добавь нарезанные яблоки. Жарь минут 7, они должны быть мягкими. 2. Для теста: взбей сливочное масло комнатной температуры, по одному вводи яйца, просей муку с разрыхлителем и снова взбей. Пергаментом покрываем форму. Выкладываем тесто на пергамент, сверху яблочки. Прижимаем слегка яблочки в тесто. 3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Воткни зубочистку в тесто, если она сухая - шарлотка готова.
