Восхитительный хлеб.Приятного аппетита.

Нам понадобятся: Мука-700 гр Сахар-2 ч л Соль-1 ч л ( с горкой) Дрожжи-1 ч л Сметана-3 ст л Вода тёплая -450 мл Масло растительное-2 ст л ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Замесить очень мягкое тесто. Тесто будет липнущим к рукам,поэтому в конце разминаем его смазав руки маслом . Оставить на растойку в тёплом месте на 1-1,5. (Я ставлю на тёплый пол минут на 40) как тесто поднимется -обминаем руками и ждём второго подъема. После второго раза формируем чурек толщиной 1,5 см и накрыв полотенцем, оставляем для подъема минут на 15. Узор делаем по желанию и смазав яйцом отправляем в духовку при 180-200С на 25-30 минут.