Балык делаем сами Вяленое куриное филе @arinablog

Из банального куриного филе можно приготовить изысканный деликатес. И быстрее всего это можно сделать в сушилке для овощей и фруктов (дегидраторе). *количество соли - 100 г на 1кг филе *паприка копченая - обязательна, именно она придает аромат мясу *остальные специи и их количество берите по личным предпочтениям и вкусу. Приятного аппетита! Мы здесь: Дзен: Дзен 2: Ютуб: Ютуб 2: Telegram: Telegram 2: Группа ВК: Поддержать: Почта: uroki64@ ✔Рекомендую посмотреть плейлисты: Овощные блюда Десерт Рецепты для мультиварки Салаты, закуски и бутерброды Выпечка Изделия из теста Рецепты мясных блюд Рецепты блюд из фарша Рецепты вторых блюд Рецепты первых блюд Выпечка Рыбные блюда Ингредиенты: филе куриное 1000 г соль 100 г (3 т.л. с горкой) паприка копченая 2 ч. л. с горкой чеснок сушеный 2 ч.л. перец черный молотый 1 ч.л. ***** chicken fillet 1000 gr salt 100 gr (3 tbsp) paprika smoked 2 tsp garlic dried 2 tsp biack pepper 1 tsp