Guest
Паназиатская кухня считается одной из самых загадочных в мире. Не верите? Предлагаю убедиться в этом лично! Готовим креветки в соусе васаби, который, между прочим, делается с добавлением любимой нами сгущенки! Больше интриги – в видео! Креветки в темпуре: тигровые креветки – 15 шт. масло для фритюра – 1 л темпурная мука – 100 г кукурузный крахмал – 40 г листья салата – 40 г шнитт-лук – 15 г лимон – 1/4 шт. Соус васаби: сгущенное молоко – 20 г майонез – 160 г васаби порошок – 20 г Александр Антипин всегда в курсе барных трендов. И сегодня он решил поделиться секретом коктейля, который был придуман недавно в Гамбурге. Базиликовый смэш – летний и романтичный одновременно. И напоминаем, что конкурс #порачтотопринять продолжается! Победителя ждет главный приз – барный инвентарь. Удачи! Базиликовый смэш: джин – 45 мл фреш лимона – 20 мл сахарный сироп п/ф – 20 мл тоник классический – 50 мл базилик – 3 г веточка базил
