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Wer isst es nicht gerne. So ziemlich jeder liebt die Brotstangen aus Frankreich. Baguette! Aber frisch muss es sein, damit es knusprig verzehrt werden kann. So schnell wie ihr diesen Teig für frische Baguette gemacht habt, so oft werdet ihr sie immer wieder selber backen. Ofenfrisches Baguette, mit Käse, Schinken oder z.B. Marmelade. Jeder hat da seine Vorlieben. Ich bevorzuge mein frisches Baguette mit Rotwein und einem leckeren Käse oder einer schmackhaften Salami zusammen mit unserer pikanten Paste. Das Rezept dazu findet ihr auf meinem Kanal, oder unter diesem Link: Scharfe Paste: Oder mit einem frischen Hüttenkäse, der Link hier unten führt euch dort hin. Hüttenkäase: Oder mit Bärlauchbutter: Innerhalb kürzester Zeit habt ihr den Teig vorbereitet und schnell gebacken sind sie dann auch noch. Die beiden Rezepte im Link runden das frisch gebackene Baguette auch noch ab. Ihr müsst dieses Rezept unbedingt testen, ihr werdet euch wundern, wie gut dieses französische Gebäck schmeckt. Man würde meinen, es ist aus Frankreich frisch eingeflogen. Bon appétit et bonjour France! In diesem Video habe ich folgende Produkte verwendet: Baguette Backform: Abdeckhaube/Fliegengitter: Glasschale 23 cm: Emaille Schüsseln: Messbecher: Silikonlöffel: Schneidebrett: Teigschneider: Abkühlgitter: Klappmesser: Diese Hefe benutze ich: Hefe Vorteilspack: Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Entgelte verdient werden können.
