Пирог Вишня под снегом Пирог с вишней.

Безумно вкусный пирог с вишней, песочным тестом и безе. * Если у вас ЗАМОРОЖЕННАЯ ВИШНЯ разморозить , слить жидкость. Ингредиенты: *Тесто: 150 г сливочного мягкого масла ( маргарина ) 2 ст.л. сахара щепотка соли 3 желтка 1 ч . л . разрыхлителя примерно 2 стакана муки ( возможно больше ) *Начинка : 500 г вишни (можно меньше) 1,5-2 ст л . сахара 1 ст.л . крахмала Безе : 3 белка 2 \ 3 стакана сахара