Guest
Как приятно собраться дружной компанией за чашечкой ароматного кофе. Сегодня приготовим вкусный десерт на праздничный стол - кондитерскую версию знаменитого ирландского кофе с виски и сливками. ▶️ Интернет-магазин ПрофПосуда ➫ ▶️ Бокалы «Айриш Кофе» ➫ ▶️ Соусник 100 мл. ➫ ▶️ Соусник 400 мл. ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ ТОРТЫ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ: ▶️ Все о цитрусовой цедре ➫ ▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ ▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ ▶️ Как засолить красную рыбу ➫ ▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ▶️ Как приготовить топленое масло ➫ ▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПЕРСОН: ДЛЯ ТЕСТА: • 125 гр. муки • 125 гр. сливочного масла • 125 гр. коричневого сахара • 2 яйца • 1 ст.л. растворимого кофе • 1 ст.л. воды • 1 ч.л. разрыхлителя • ванилин ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОГО СОУСА: • 75 мл. воды • 125 гр. сахара • 150 мл. сливок 33% • 50 мл. виски ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ: • 150 мл. сливок 33% ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: Приступаем к приготовлению, для начала приготовим тесто. В чашу миксера выкладываем мягкое сливочное масло и взбиваем его. Не выключая миксер, добавляем к маслу светло-коричневый сахар и продолжаем взбивать. Тем временем растворимый кофе заливаем водой и перемешиваем до полного его растворения. В отдельную чашу выбиваем яйца, слегка их взбиваем, добавляем кофе и все хорошо перемешиваем. Полученную кофейно-яичную массу вливаем в хорошо взбитое масло с сахаром. Продолжаем взбивать, а пока подготовим сухие продукты. В просеянную муку добавляем ванилин и чайную ложку разрыхлителя. Все хорошо смешиваем и высыпаем полученную смесь в чашу миксера. Взбиваем тесто еще пару минут, тесто получилось мягкое и нежное. А сейчас переложим его в кондитерский мешок с широкой насадкой. Устанавливаем бокалы в глубокий противень, в котором и будем их выпекать. Выкладываем тесто в абсолютно сухие бокалы, наполнять которые по высоте нужно не более чем наполовину, т.к. тесто во время выпечки хорошо поднимется. Тесто можно выложить и ложкой, но для того, чтобы не испачкать стенки бокалов лучше воспользоваться кондитерским мешком. Готовить кексы будем на водяной бане. Наливаем в противень горячую воду для того, чтобы во время выпечки в духовке верхняя корочка бисквита не подсохла, а осталась мягкой и нежной. Отправляем противень в... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇 📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/КЕКС-В-ЧАШКЕ–вкусный-десерт-на-праздничный-стол 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫ ▶️ Группа ВКонтакте ➫ ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #десерт #кекс
