Салат из сельдерея по-корейски

Очень необычный хрустящий салат👌🏻 Вкус сельдерея остаётся не такой явный.⠀ Подписывайтесь на мою страницу в инстаграме @tata_niy , где вы найдете много других рецептов корейской кухни. Приобрести подробные видеоуроки по приготовлению корейских блюд можно здесь перейдя по этой ссылке и оставить свою заявку 🔘 Сельдерей (900 гр) помыть и очистить. Затем порезать тонкой (чем тоньше, тем лучше) соломкой. И замочить в соленом кипятке на 1 час (у меня 2 ст.л. соли на 2,5 литра кипятка)⠀ 🔘 Откинуть сельдерей на дуршлаг и дать воде стечь. Остатки воды отжать.❗️На этом этапе нужно попробовать сельдерей на соль. Если солоновато, то можно промыть.⠀ 🔘 На растительном масле (100 мл) обжарить мелко порезанный лук (1 шт.)⠀ 🔘 Добавить в сельдерейкрасный острый перец (0,5ч.л),