Guest
Рататуй- простое легкое блюдо французской кухни Мы с помощью специй и соусов сделаем его роскошным Овощи я брала на глаз, так чтобы в готовом виде они поместились в мою форму для запекания Так что вы тоже импровизируйте Их состав: баклажаны, кабачки и помидоры Можно добавить лук и зелень по желанию На видео понятный и пошаговый рецепт👇🏻 • Для соуса я смешала Суго с оливками, уже готовый- варить такой самостоятельно нужно несколько часов, так что мы пропускаем этот шаг • Для пикантности добавила пару ложек дипа Пататас Бравас- это и острота и более насыщенный томатный вкус • Ну и конечно оливковое масло, без него не обходится ни одно блюдо)) Все сделали как на видео и поставили запекаться при 180 под фольгой на 2 часа👌🏼 ✨Можно есть горячим или холодным-как больше любите
